霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。
霞KASUMI ダマスカス No.82014 14㎝ 骨透き（角型）
霞KASUMI ダマスカス No.84020 20㎝ カービング
霞KASUMI ダマスカス No.84017 17㎝ 菜切包丁
霞KASUMI ダマスカス No.85024 24㎝ 刺身包丁
霞KASUMI ダマスカス No.86025 25㎝ パン切り
霞KASUMI ダマスカス No.85030 30㎝ 刺身包丁
霞KASUMI ダマスカス No.892015 2PCS/20cm剣型包丁・15cmペティナイフ
霞KASUMI ダマスカス No.8920151 3PCS/20cm剣型包丁・15cmペティナイフ・霞KASUMI キッチンハサミ
霞KASUMI ダマスカス No.86024 24㎝ スライサー
霞KASUMI ダマスカス No.8920158 3PCS/20cmシェフ・15cmペティナイフ・8cmフルーツナイフ
霞KASUMI ダマスカス No.88024 24㎝ 剣型包丁
霞KASUMI ダマスカス No.8918158 3PCS/18cm 三徳包丁・15cmペティナイフ・8cmフルーツナイフ
霞KASUMI ダマスカス No.84013 13㎝ 小三徳包丁
霞KASUMI ダマスカス No.84018 18㎝ 三徳包丁
霞KASUMI ダマスカス No.891813 2PCS/18cm三徳包丁・13cm小三徳包丁
霞KASUMI ダマスカス No.82012 12㎝ ペティナイフ
霞KASUMI ダマスカス No.88020 20㎝ 剣型包丁
霞KASUMI ダマスカス No.85027 27㎝ 刺身包丁
霞KASUMI ダマスカス No.84016 16㎝ 骨透き
霞KASUMI ダマスカス No.892001 2PCS/20cm剣型包丁・霞KASUMI キッチンハサミ
霞KASUMI ダマスカス No.85021 21㎝ 刺身包丁
霞KASUMI ダマスカス No.82015 15㎝ ペティナイフ
霞KASUMI ダマスカス No.82008 8㎝ フルーツナイフ
